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2019年4月13日 (土)

会津 馬刺し

先月、アルツ磐梯に行った帰りに、磐梯町の肉屋さんによって、会津名物の馬刺しを買ってきました。ちょっと高かったですが、買ってきて大正解でした。美味かったです。

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馬刺しです。 

クジラの刺身はたまに食べますが、クジラの刺身よりは遥かに美味いです。しかも、栄養価も高くてヘルシーだそうです。かみさんのお土産に買ってきた猪苗代ビールとよく合います。

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磐梯町の肉屋さん。 「馬刺し」ののぼりが風になびいていました。

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福島 会津馬刺し、会津地方では普通に食べられているようです。いいな~~!(笑)

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