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2014年2月16日 (日)

盛岡 じゃじゃ麺

ちょっと用事があって、盛岡に行ってきました。 今の時期ですと、盛岡はとんでもなく寒いのですが、今日は、暖かかったですね。仙台の方が寒く感じました。(笑)

Img_1862数年ぶりに、川徳デパートにある元祖白龍分店のじゃじゃ麺を食べてきました。昔よりは、なんか、薄味になっていて美味かったです。シメのチ―タンタンスープも最高でした。 テーブルに常備してある 酢とラー油、ショウガ、ニンニクで、自分好みの味にする!というのがミソなのです。 まあ、初めて食べる人は、戸惑うところも多々あると思いますが・・・・・(笑)   ちなみに、じゃじゃ麺は、盛岡三大麺 (わんこそば、盛岡冷麺、盛岡じゃじゃ麺) の一つです。 #じゃじゃ麺の食べ方など、詳しくはこちらをどうぞ。


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